烤箱蒸馒头和水蒸馒头什么区别

红薯面怎么蒸馒头
　　红薯馒头的做法用少量温热水注意不能烫手把酵母融化，倒入面粉，除了油，其他材料全部混合一起，用筷子搅成棉絮状，然后揉成光滑的面团，再加入油，继续揉成光滑的面团。可以用面包机揉面，大概25分钟左右光滑面团放置到大碗里，上面盖保鲜膜，进行一次发酵夏天烤箱发酵35分=分=钟。

蒸馒头可以放鸡蛋和蜂蜜吗
　　蒸馒头可以放鸡蛋和蜂蜜，做法如下：1.所有粉类混合，过筛筛入盆中。2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散。3.将蛋液加入面粉碗中。4.再加入溶化黄。整齐的码放在烤盘上，注意中间要留下一定的距离。8.烤箱预热，175度，上下火，中层，烤8分钟左右。关火后不要开盖，余温再焖510分钟，取出晾凉。

蒸馒头的面可以烤面包吗
　　面团发酵至两倍大，中间按下去不回弹即可。4、取出发酵好的面团，揉匀排气，然后把面团分成均等的小剂子。5、把小剂子逐个揉圆，然后放进烤盘里，进行第二次发酵15分钟。6、15分钟后，在每个小剂了上刷上一层蛋液。7、放入烤箱，180度烤12分钟即可。8、12分钟后面包就做好了。

食堂怎么用蒸箱蒸馒头
　　面粉加调好的酵母水倒入面包机，然后启动程序和成面团。3、把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟。4、把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。5、将切好的馒头胚，放进烤箱，启动发酵功能，再次发酵30分钟左右。6、趁面团按上去仍然保持弹性时，移入蒸箱。100度蒸20。

烤箱和蒸箱哪个更好
　　

用蒸箱蒸馒头与蒸笼一样吗
　　不一样