厨师机和绞肉机的区别

做腊肠怎么做的
　　用绞肉机接着把肉块绞成大肉条。4、在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这=几=样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，。然后把肠衣全部套在厨师机的漏斗上。8、把肉全部灌入肠衣内，最后留一段5cm左右的空白出来，末端打结，最后把腊肠重新整理一下，每过一段扎。

十斤香肠的配方
　　也可以在这步直接切片或切条用3.用绞肉机接着把肉块绞成大肉条4.在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这=几=样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，可以要，可以不要5.把肉跟调味料拌匀6.肠衣泡好以后在一头打=个=结7.然后把肠衣全部套在厨师机的漏斗上8.把。

蒸腊肠的蘸料
　　也可以在这步直接切片或切条用3.用绞肉机接着把肉块绞成大肉条4.在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这=几=样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，可以要，可以不要5.把肉跟调味料拌匀6.肠衣泡好以后在一头打=个=结7.然后把肠衣全部套在厨师机的漏斗上8.把肉。

顺德墨鱼饼的做法
　　胡椒粉，墨鱼/鱿鱼，猪肉放入绞肉机。4、淀粉加水调成水淀粉。搅拌细腻后加入水淀粉。5、搅拌至细腻出胶，奥克斯绞肉机搅拌20秒停20秒，绞了5次。6、厨师机1档搅拌10分钟或手摔搅拌至上劲。7、平底锅加热后，刷一层食用油，放入一勺墨鱼胶。8、用刮刀压扁定型，煎至两面金黄即可。

做腊肠怎么做的
　　用绞肉机接着把肉块绞成大肉条。4、在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这=几=样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，。然后把肠衣全部套在厨师机的漏斗上。8、把肉全部灌入肠衣内，最后留一段5cm左右的空白出来，末端打结，最后把腊肠重新整理一下，每过一段扎。

四川香肠加工多少盐加斤肉
　　也可以在这步直接切片或切条用3.用绞肉机接着把肉块绞成大肉条4.在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这=几=样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，可以要，可以不要5.把肉跟调味料拌匀6.肠衣泡好以后在一头打=个=结7.然后把肠衣全部套在厨师机的漏斗上8.把肉。

清水鱼豆腐的做法
　　步骤1所有材料准备好开始制作。步骤2大葱切段，加入生姜和清水，打成葱姜水。步骤3巴沙鱼片先放入柏翠无线绞肉机中打成肉泥。步骤4将所有材料一起倒入柏翠Q7厨师机中。步骤5选用搅拌功能，搅打3分钟，让其上劲。步骤6玻璃碗中刷一层薄薄的油。步骤7将打好的肉泥倒入碗中。

腊肠制作方法
　　绞肉机接着把肉块绞成大肉条。4、在肉条里放入盐，白糖，白酒，花椒粉，这=几=样不能少，再按照自己的喜好放入生抽，红曲粉，红曲粉是调色的，放少量花椒粉，不但不会觉得麻，反而有独特的香味。5、把肉跟调味料拌匀。6、肠衣泡好以后在一头打=个=结。7、然后把肠衣全部套在厨师机的。