肉洗好放冰箱还是不洗放冰箱好一些

包好荠菜肉馄饨放速冻冰箱会产生亚硝酸胺吗
　　这样的馄饨放进冰箱可能会产生微量的亚硝酸氨，但是对身体没有影响。

新鲜肉放盐可不可以放冰箱
　　盐盐放在猪肉上，能不能放冰箱里？完全可以放到冰箱里，你只要用保鲜膜把它包好，就一点问题都没有

在冰箱中肉冰冻多少时间不会变质放了一年的年糕会不会坏了
　　不要以为冷冻就永远不会坏，我不喜欢冻很长时间，即使不变质也没有新鲜的好吃

近来放冰箱里煮熟的肉拿出来之后肉变黑了是什么原因
　　主要原因是冰柜里的的雪冰不做清除、时间越长制冷效果越差、所以要过一定时清除、熟食要用真空保鲜代密封、不能直接冷冻、这样时间可以长久一些而不变黑。