吃火锅剩下的羊肉卷在冰箱里冻了一年还能吃吗

冬至宝宝可以吃羊肉吗
　　腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。功效：羊肉和白萝卜是绝配，萝卜能去除羊肉的膻味，而且荤素搭配得当，萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、去火的功效。这款汤。

黄磊羊肉卷做法
　　用剪刀和刀，顺着骨头的纹路剖开，接着沿着骨头将肉剔除，剃下来的骨头可烧羊骨汤，然后用保鲜膜将其卷起来，我买了两个腿，所以卷了两个，放冰箱冷冻，注意要放平，因为刚做好的羊肉卷是软的，冷冻约24小时，冻结实了，就能切羊肉卷了，然后无论是吃火锅还是葱爆或者孜然都可以现切一份，干。

怎样去除放冰箱里的熟羊肉的膻味儿
　　即在做羊肉的时候就多放几块生姜，再加5毫升左右的白酒一起煮，煮出来后如果有葱花再撒些葱花，去膻味的效果会更好。5、料酒炒羊肉前，放入适量料酒进去，能有效的去除羊肉的膻气味。6、绿豆在炮制羊肉的时候，无论是煮羊肉汤，还是炖羊肉，或者是吃火锅，可以放一小把绿豆到汤里面，。