现在家中炒菜一般是用电磁炉还是燃气灶

电磁炉和明火炒菜的区别
　　明火的温度更高，炒菜更好吃。燃气灶中红外线的燃烧充分，温度会更高，也会相对干净一些。电磁炉当然没有烟是最干净了。

电磁炉炒菜效果怎样
　　炒菜比燃气灶差，只是底部加热

用什么做饭最好是电磁炉是煤气灶还是
　　建议采用电磁炉，与传统燃气灶相比较电磁炉具有以下特点：1安全环保清洁卫生。由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃。使用方便电磁炉操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得非常简单。

爱仕达电磁炉炒锅可以在燃气灶上炒菜吗
　　所有的炒锅首要的功能是可以直接加热，明火使用，其次才是在电磁炉上使用，所以在燃气炉上炒菜是没有问题的。

燃气灶什么材料锅具好
　　电磁炉专用炒锅、汤锅都可以在天然气灶具上炒菜。可以用，但是电磁炉配的炒锅底都是平的，可能在煤气灶上用起来不太方便。2.不锈钢汤锅锅、铁锅都可以。放心使用。3.只是天然气有时会使锅底发黑，用久了锅底会挂黑灰，再放在电磁炉上用时必须清理锅底。从原理上说是没有问题。

和电磁炉配套的炒菜锅炒瓢可以放在燃气灶上吗谢谢
　　可以的，用在电磁炉上的锅子要么是铝锅，要么就是铁锅，铝锅的话底部一定要有铁皮，这样才能在电磁炉上烧，也可以放在煤气上烧，换句话说就是2用，因为铝锅本色导热性比铁低，相反的，底部没有铁皮的铝锅是不能放在电磁炉上，只能放在煤气上烧，等于说就只能单用。要是是铁锅的话，也是可。

为什么电磁炉炒菜不好吃
　　用燃气灶烧菜会不安全吗……本文就来对比一下燃气灶和电磁炉的区别，看完就知道了！1、价格对比现在电磁炉在一般在300元左右就能买到一。电磁炉只浪费了20%的能量。但是燃气灶呢，有很大一部分热量都浪费在空气中了。想想平时在家里厨房做菜，是不是用燃气灶炒菜会感觉比较。