不想用不锈钢锅炒菜了想买个铁锅该买哪种好呢

炒菜是用铁锅还是不锈钢锅好
　　1楼的朋友说得大部分是对的。一般说来炒菜推荐铁锅。然而，不锈钢锅不是不含铁，任何钢材中铁元素都是最主要的元素。不能在电磁炉上使用的不锈钢锅实际上是纯奥氏体不锈钢锅。奥氏体是铁，碳，和其他合金元素构成的一种特殊的钢材内部晶体结构，特点是不带有铁磁性——也就是。

用不锈钢锅炒菜好不好
　　不太好炒，不如铁锅好

烹饪用不锈钢锅好还是用铁锅好
　　用铁锅好。炒菜需要用金属材料制作的锅，历史上使用过铜、铝、铁制作的锅，但铜、铝锅逐渐被淘汰了，这是因为铜、铝锅炒菜对人体没什么好处，而铁锅炒菜可溢出铁元素，对人体有好处。中国人缺乏的营养素中，铁的缺乏还是比较突出的。五六百年以前，中国几乎家家户户都用铁锅烧饭做。

炒锅买铁的好还是不锈钢的好
　　

请问大家用不锈钢锅炒菜做饭对人体好吗影响健康吗求求哥哥姐姐
　　不要用不锈钢锅炒菜吧，现在的不锈钢锅如果是货真价实的还是可以用一下的，就怕它是不锈铁，里面是生铁，外面包一层类似不锈钢的皮的东西，还是熟的铁锅比较好，锅盖无论轻重可以考虑用不锈钢的。

不锈钢316炒锅好还是铁锅好
　　两者是有着不同的功用的，各有各的好，看你的用途是用来炒菜或是煮粥。；1、铁锅宜炒菜，忌煮汤。世界卫生组织专家建议炒百菜时。缺点：普通的铁锅极易生锈，而铁锈若不小心被人体摄入会对肝脏产生损害。；2、不锈钢锅宜煮粥，忌酸碱。铁锅易生锈，而不锈钢锅美。

使用哪种锅炒菜对健康最有益A铝锅B不锈钢锅C铁锅
　　正确答案：C

哪种锅炒菜好
　　不锈钢三层复底的就蛮好。买稍微好点牌子的，外层430导磁不锈钢能用电磁炉，中间铝合金导热层，内层都是医药级304的，炒菜不会析出杂质。考虑粘锅的问题的话就买带不锈钢压花，物理不粘的，注意火力的话是一般不会粘锅的，不锈钢锅导热比铁锅好，初次换锅的时候要适应。有经济条件。

不锈钢炒锅与铁锅炒菜哪个好
　　当然是不锈钢炒锅好