做面条添加碱和盐比例还有压面机压面不成条什么原因

如何练习刀削面的技法如何提高
　　口碱揉匀，冰箱冷藏半小时松弛4.用锋利的刨子刀将面片刨入滚开的锅里5.水里可以点盐，煮沸到面发黄，漂上来，捞起，加热牛肉汤、牛肉、白萝卜、香菜和辣油，拌匀即可享用烹饪技巧可以试试自己用压面机来做面条，面团里面粉与水份或鸡蛋鸭蛋质量的比例是100：3840，面团口感好有咬筋。

板面料油的最佳配方
　　由于社会的高速发展大多数人都选择机器压面，原因很简单方便快捷，但我们也教拉面。2，手工拉面的和面比例为；15斤面，7斤水，250克盐，7克碱。。把面和好后放入压面机反复压56遍，直到把面压光滑为止，然后把面切成10公分宽放入盒子里，客人来直接拿出一块放入压面机压成面条。ok3/3板。

热干面配料怎么做
　　所以没有热干面特有的香味.现在我提供的碱和面的比例是我经过近二十次试验所摸索出来的.碱太多则苦，碱太少则没有热干面特有的香味.各人可根据自己的口味再略作调整.压面机：一定要有，因面较干，不可能用擀面杖擀，也不可能将面条切出来.热干面佐料：1.芝麻酱：将一。

板面配料表
　　由于社会的高速发展大多数人都选择机器压面，原因很简单方便快捷，但我们也教拉面。2，手工拉面的和面比例为；15斤面，7斤水，250克盐，7克碱。。把面和好后放入压面机反复压56遍，直到把面压光滑为止，然后把面切成10公分宽放入盒子里，客人来直接拿出一块放入压面机压成面条。3/3板面。

热干面的制造是怎么样的
　　所以没有热干面特有的香味.现在我提供的碱和面的比例是我经过近二十次试验所摸索出来的.碱太多则苦，碱太少则没有热干面特有的香味.各人可根据自己的口味再略作调整.压面机：一定要有，因面较干，不可能用擀面杖擀，也不可能将面条切出来.热干面佐料：1.芝麻酱：将一汤勺。

可以教我牛肉和鸡蘑菇刀削面的做发吗
　　80克水、口碱揉匀，冰箱冷藏半小时松弛4.用锋利的刨子刀将面片刨入滚开的锅里5.水里可以点盐，煮沸到面发黄，漂上来，捞起，加热牛肉汤、牛肉、白萝卜、香菜和辣油，拌匀即可烹饪技巧可以试试自己用压面机来做面条，面团里面粉与水份或鸡蛋鸭蛋质量的比例是100：3840，面团口感好。

刀削面要在高压锅中压几分钟
　　口碱揉匀，冰箱冷藏半小时松弛4.用锋利的刨子刀将面片刨入滚开的锅里5.水里可以点盐，煮沸到面发黄，漂上来，捞起，加热牛肉汤、牛肉、白萝卜、香菜和辣油，拌匀即可享用烹饪技巧可以试试自己用压面机来做面条，面团里面粉与水份或鸡蛋鸭蛋质量的比例是100：3840，面团口感好有咬筋。