煤气跟电磁炉哪个炒菜比较好吃呢

电磁灶好还是电磁炉好
　　1000瓦工作也只需要80秒左右的时间煤气灶大约需要120—150秒的时间；电磁炉却是只能把炒锅温度烧到300℃，一般都只能烧到270—280℃，需要大约60秒钟时间，而猛火炒菜需要的炒锅温度一般需要达到360℃以上，炒出来的菜才好吃。所以，电磁高频灶火力比煤气灶还猛，而电磁炉的。

电磁炉可以煮面吗电磁炉和煤气灶哪个做菜更好吃
　　火做的比电做的好吃一般是因为电的力道不够。电磁炉要象煤气一样炒菜起码要2000瓦以上。稍微溢出没什么问题的

听说用电磁炉烧出来的菜吃的味道没有煤气和天然气烧出来的菜好吃
　　火候控制：煤气灶的火候更容易控制，可以自由调节火力大小，使得食物能够更好地吸收热量和调味料。相比之下，电磁炉的火力调节范围可能较小，不易精确控制火候。烹饪效果：由于煤气灶能够提供更高的温度和更均匀的加热，因此在烹饪某些需要高温快速烹调的食物时，如炒菜或爆炒食。

为什么电磁炉做的菜不好吃
　　电磁炉炒菜本来就没有煤气炒菜好吃的，电磁炉温度不好掌控，火候不好调节炒菜本来就是有时候需要大火，有时候需要小火的，炒出来的菜才好吃，而电磁炉始终都只能是那么大的火候。而且炒菜还是需要沾火气的，不沾火气是没有灵魂的。

电磁炉可以炒菜吗
　　可以炒菜，但是没有煤气炒的好吃，煤气的没有柴火炒的好吃。电磁炉炒出来的菜，感觉像水煮的菜。

一百块钱的电磁炉炒菜好吃吗
　　呵呵，朋友你这个问题问得非常犀利啊！炒菜最主要的是你个人的技巧和经验，当然了电磁炉炒=的=菜是肯定没有煤气炒的好吃的。你所说的一百的电磁炉如果功率较大的话也还是能把菜炒得好吃的。谢谢

为什么电炒锅或电磁炉没有煤气罐做炒出来的菜好吃呢
　　煤气罐做出来的菜好吃的原因如下：火候控制：煤气罐的火焰温度高且调节灵活，能够迅速加热锅底，使得食材受热均匀，达到理想的炒制效果。而电炒锅或电磁炉的加热速度相对较慢，温度调节也不如煤气罐灵活，可能导致食材受热不均，影响口感。烹饪技巧：使用煤气罐炒菜时，厨师可以通。

用电磁炉爆炒和用火爆炒温度有区别吗用电磁炉炒菜的时候温度最好
　　当然是用火了，电磁炉最高温度也就350度，而且仅仅底部发热，而火的温度600，煤气700。饭店的那个锅瞬间2000度，所以饭店的菜很好吃，饭店炒菜大概2分钟一个。

为什么电磁炉做的菜不好吃
　　电磁炉炒菜本来就没有煤气炒菜好吃的，电磁炉温度不好掌控，火候不好调节炒菜本来就是有时候需要大火，有时候需要小火的，炒出来的菜才好吃，而电磁炉始终都只能是那么大的火候。而且炒菜还是需要沾火气的，不沾火气是没有灵魂的。

电磁炉炒什么菜好吃
　　其实电磁炉并不适合炒菜，拿它煲汤、吃火锅、烧烤还可以。炒菜的话它的一个温度对某些菜肴是不够的，所以还是建议用天然气、煤气之类。不过电磁炉是环保干净的做菜工具。