烤箱温度不上去是什么原因

烤箱烤面包的温度多少时间多长呢
　　烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。因为面包在入炉后前56分钟还会继续发酵，如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因表皮硬结撑裂。在完成最后发酵的面团上，刷上一层均匀的全蛋液。刷蛋液时不可过于用力，发酵好的面团会消气塌陷。将烤盘放到烤箱中间偏上的位置若烤。

烤箱的温度最高可以去多少度
　　当烤箱温度上升到设定的温度时，加热管停止工作，此时加热管转为黑色。当烤箱内温度渐渐下降到某个范围时，加热管会重新加热。就是在加热管一会儿亮一会儿灭的过程中，烤箱的温度始终保持在设定的范围。但因为家用烤箱的体积小，温度不稳定，温度也会有差异，所以食谱的温度仅供参。

烤箱烤蛋糕的温度和时间
　　1、烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。2、温度过高时，面包的容积变小，烧减率也变小。此外，表层外皮的颜色深浓，口感过度湿润。糕点则容易产生烘烤不均、表层外皮与柔软内侧剥离的状况。3、温度过低时，容积。

烤箱的温度高低是靠什么调节的
　　每个烘焙食谱都会在最后介绍烤箱的设定温度，但很多人会发现，严格根据食谱上的温度烤出来的蛋糕或面包不是焦了就是没熟，那这是为什么呢。一般在使用一台新烤箱前，先根据食谱上的温度来调节，在烤制过程中要一直在烤箱前观察，这样就会测出自己的烤箱温度过高或过低，在以后的烘。

放进烤箱烤箱的温度时间是多少考完后漆表面坑洼不平是什么原因
　　135度，时间是35分钟左右，坑洼不平是因为喷柒太厚和烤箱温度太高造成的

葡式蛋挞烤箱温度是多少
　　一般是220度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟，蛋挞皮之间最好有缝隙，以利于进空气。一般都会有对流风扇，作用是使腔空气气流循环，使得食物加热更加均匀。葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的。

我把烤箱温度调好了可烘焙总是不均匀是怎么回事
　　考虑是你的烤箱太小的原因吧。如果烤箱太小，里面空间就会很小，靠发热管近的食物就会明显着色深。而大烤箱就不容易出现这种情况。

长帝烤箱为什么第一次加热后门关不上
　　门上有一点点缝是正常的现象，烤箱工作时内部温度高会膨胀，烤箱门不能太密封的设置，所以这是正常的现象

做馒头放烤箱里发酵温度会不会太高度左右
　　1、超过50度肯定不行，会把发酵菌烫死。2、一般也不用烤箱，烤箱太干燥，面会发裂。酵母saccharomyce是基因克隆实验中常用的真核生物受。温度在低于水的冰点或者高于47℃的温度下，酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20～30℃。5、氧气酵母菌在有氧和无氧的环境中都能。

烤箱烤香蕉片的温度和时间
　　烤箱上层100度，放上层，烤3040分钟左右，大家根据自己的烤箱来判断时间，香蕉表面干燥，可以借助小刀直接挑起来就可以了，然后把这些香蕉片转移到烤网上，100度中层再烤2030分钟，烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了，如果感觉有些硬了，就好了，一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用。