铁板烧的铁板

我想学习铁板烧
　　1.准备阶段：2.1.选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾，鲜鱿鱼等；3.2.适量的姜葱，青椒；4.3.油盐酱油适量；5.制作阶段：6.把铁板烧热，加一点油，把肉类和姜片，青椒放上去，把盖子盖上让它煮一会，快好的时候加酱油，最后洒上葱花就行了。7.名称：铁板烧鱿鱼材料：鱿鱼、二尾、洋葱切丝。

铁板烧系列怎么做
　　米粉、菜椒丝、紫包菜、葱段、豆芽、生抽、老抽做法一、先将菜椒及紫包菜炒至半熟，点入少少精盐，兜几下，盛起；二、米粉煮至刚熟，放入冰水过冷河及充分漂冷水；三、在另一炉中将铁板烧热，先起锅炒米粉米粉会粘锅，偶用了不粘锅炒，加生抽老抽或者生抽拌少少鸡精，用筷子搅动至。

铁板烧拌料主要有哪些
　　铁板烧的做法：首先，买一个铁板，其实平底锅也可以，放油，烧至起烟，然后把你想吃的东西放在上面烤，中间可以用筷子翻边，两三分钟后就放盐，味精，酱油，小葱，籽然粉，最后放辣椒水，就可以吃了。辣椒水的做法：油倒入锅中烧熟，准备干辣椒粉剩入碗中注意不是那种小得不能再小的粉啊油冒烟。

铁板烧用什么油会更香
　　铁板烧的技巧：要做出最美味的铁板烧，其实是要把握时间的运用，基本上将铁板用高温烧热后，加油、再将材料放在铁板上烧，先是海鲜，然后牛肉，再加少许菜。因为各种材料所需要的时间都不同，时间的配合一定要恰到好处。调味方面则以牛油为主，带出香味，再加少许盐及胡椒，还有加少许。

铁板烧都有什么酱
　　铁板烧都有番茄酱、甜面酱、蒜蓉酱等给你介绍蒜蓉酱做法蒜头20克，香菜、红彩椒各5克。调料：美极鲜味汁、花生酱各5克，盐2克，色拉油100克约耗20克制作：1、将蒜头、香菜、红彩椒洗净切碎，待用。2、净锅上火，下色拉油烧至5成热时，下入切碎的蒜头炸至金黄色，捞出放凉。3、。

铁板烧饭的做法
　　1、鸡蛋打散，放点绍酒；胡萝卜蘑菇切小丁；里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒、盐，搅拌腌着。2、铁板加至足够热，倒入食用油，得铁板烧至很热时，将腌好的肉丝、胡萝卜、蘑菇倒入铁板，加快翻炒，待肉丝变色，再翻炒一两分钟，盛出待用。3、铁板加热放稍多点食用油，倒入米饭炒。

古丈铁板烧的调料
　　之势，沁人心脾，等到火苗自己灭掉，一阵混合了淡淡酒味的肉香就扑鼻而来，浓郁的让得道高僧闻之也会把持不住而马上还俗！火熄灭后继续翻炒，并加入花椒和盐，放进酸辣子或用油炸过的干辣子。直到炒熟为止，最后放入葱，姜等香料。这样，一桌色、香、味俱全的古丈铁板烧就做出来了。

铁板烧配料怎么做
　　先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃一、准备阶段：1.选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾，鲜鱿鱼等；2.适量的姜葱，青椒3.油盐酱油适量二、制作阶段：4.把铁板烧热，加一点油，把肉类和姜片，青椒放上去，把盖子盖上让它煮一会，快好的时候加酱油，最后洒上葱花就行。