用土司模具烤面包烤箱上下管都开吗

祈使用什么好表示
　　我也是新手，我觉得其实吧，买烤箱的话，看你主要是为了什么功能，如果就是做做蛋糕饼干烤烤披萨的话，不做面包，不发酵酸奶什么的。一般的烤箱，容积别太小的，有上下管，温度设定，时间设置的就够了，毕竟是新手，没必要花太多的钱，发个君之的对烤箱的选择给你看看吧，他讲的不错的。只要。

面包的做法
　　烤面包：1.烤箱开350F，烤盘喷油。2.取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。3.面团按扁揉均匀，分割成8份，滚圆，表面刷一层蛋液，醒大约15分钟。4.面团表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分钟，或者直到把面包烤熟。法式面包【原料】：高筋面粉80%低筋面粉2。