烧好的红烧肉在冰箱底下冷冻能存放几天十天还能吃吗

做好的红烧肉冬天怎么储存
　　北方室温放置南方入冰箱冷藏，若计划储存超过一周，最好冷冻存储。无论何种存放，需要食用时隔水蒸透即可。

卤字的正确读音
　　生食，熟食，卤味在冰箱中要保持分开存放，要将食物彻底煮熟，冷藏或冷冻食品时要迅速。3、通过各工序的现场观察，采样检验，并对销售间有无空调和销售场所不同的卤味质量的检测。4、三王街，为了“向群”的几两锅饺，排一个小时队不明智，不如买了筹码先去红梅吃碗冰豆沙和卤味四合。

土豆红烧肉能够存放多长时间
　　土豆红烧肉的存放时间取决于存储条件。以下是具体信息：常温保存：常温下一般可以保存1-2天左右，气温低的话则保存2天左右，气温高的话则可能一天都不能保存。冷藏保存：放入冰箱中冷藏保存的话，因为冰箱中的温度相对恒定，气温又比较低，一般能够存放3天左右。冷冻保存：放入。

红烧肉放在冰箱里为什么会发霉
　　在冷藏箱的温度下，一些细菌代谢活动降低或接近于停止但未死亡，遇有适宜温度，仍可生长繁殖。而冰箱里的饭菜经常取出放入，使污染的细菌增加了抗寒性，即使在低温下仍可生长繁殖。所以，就算是家里的馒头放到冰箱里一样还会发霉。新鲜的红烧肉最好在3天内吃完，如果需要保存。。

隔夜菜可以在冰箱放几天
　　冰箱里，想第二天吃的话，就要加一层塑封纸，密封保存，不然的话，第二天吃了就会拉肚子，而且熟了的饭菜吃了，里面的亚硝酸盐超标，会导致腹痛腹泻、中毒等，最好不要超过24小时。2、冷冻保存不要超过2周：一般存放食物的时候，如果是密封良好，而且避开炒青菜、韭菜炒鸡蛋、红烧肉和红。

请问炖熟的猪肉放在冰箱里冷冻最多可以保存多少时间
　　首先猪肉冷冻之前就要包裹好，否则会有一股“冰箱的味道”。其次解冻的时候尽量常温自然解冻，求快的话流水解冻，不要浸泡，不然鲜味会流失更快。如果是五花肉，可以水抄过炖红烧肉，风味不会太大变化。但如果是清炖，还是用新鲜的肉，会更鲜美。

怎样可使红烧肉保鲜的时间长些
　　可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食。存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。d、有的冰箱还设有变温室，用户。

时间201210月份做好的红烧肉放在冰箱中已经7天了这样的肉拿出来
　　放在冷冻还是冷藏了