炒菜时油锅为什么会起火谁可以告诉我啊

为什么我们炒菜的时候热锅放油时锅内起好大的火
　　炒菜时热锅放油起火是因为油温过高、油溅出锅外、锅底有水分、操作不当等原因导致。油温过高：当油温超过其燃点时，油就会自燃并产生火焰。不同种类的食用油具有不同的燃点，例如热度较高的花生油燃点较低，而热度较高的橄榄油燃点较高。如果你使用了低燃点的油，并且加热过度。

你在炒菜时油锅突然起火了你能把火熄灭吗打算用什么方法为什么
　　当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好；必须格外注意的是，若油锅一旦起火，千万不要用水往锅里浇，因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员。

油锅起火怎么办
　　家庭食用油品主要植物油物油都属于燃液固体锅内加热450摄氏度左右发处自燃立刻窜起数尺高火焰懂消防识采取错误灭火式导致火焰蓦窜起烧着家具房屋造应损失遇油锅起火首先定要保持沉着冷静迅速采取：1窒息用锅盖或能遮住锅块湿布、湿麻袋体处朝前倾斜着遮盖起火油锅使。

在厨房炒菜时油锅不慎着火最合适的灭火方法是A立即往锅内加冷水
　　炒菜时油锅不慎起火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的.A、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故选项错误.B、炒菜时油锅不慎着火，向锅里撒沙子，隔绝空气，能到达灭火的目的，但不是最合适的灭火。

炒菜油锅着火时不可以采取哪种措施
　　B

炒菜是为什么锅里会起火是油点着了吗怎么点着的
　　炒菜时锅里起火是因为油被加热到了它的闪点温度，导致油发生燃烧。油的闪点是指油面蒸汽和空气的混合物与火焰接触时发生瞬间燃烧的最低温度。当油温逐渐升高接近其闪点时，锅内的油蒸汽与空气混合，形成可燃混合气体。此时，如果存在明火如灶具火焰或高温物体如炽热的锅底。

为什么炒菜锅里老是着火是不是油放多了啊
　　不是，是锅里温度太高，达到了油的燃点

油锅为什么会着火而且是很大的火怎么防止着火
　　因为油的燃点低，就容易着火，稍微低温点就好

油锅起火是什么原因
　　油本来就是可以燃烧的，当油温高了，火烧到锅里，油就着了，你可以把锅盖盖了，断氧，它就会灭了。

炒菜油锅着火时不可以采取哪种措施
　　B