电压力锅做蛋糕为什么发不起来

用苏泊尔电压力锅没有蛋糕键怎么做蛋糕呢
　　否则蛋糕就发不起来了，使蛋清与蛋黄充分融合8、按煮饭键，1分钟就会跳，这个过程就是预热了，锅内刷油，放入面=糊=糊，，把面=糊=糊放桌子上震两下，把大气泡震出来，盖号锅盖，按煮饭键，就可以等着吃了限压阀不用堵，因为压力锅本来就是密封的，限压阀就是为了避免锅内压强太大导致爆炸。

请问如何用你们家的电压力锅做戚风蛋糕啊你们的法子是试用过后
　　您好，很高兴为您解答。建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕，效果更好。材料：自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶或者奶粉、色拉油做法：1、蛋清、蛋黄分开；一定要分开，不然蛋糕发不起来2、将蛋清打发，加入适量白糖，再打成干性发泡；手动大概需要15分钟，至拿起筷子后沾在上面的。

为什么我用电压力锅蒸的蛋糕不发呢
　　这个可能因为压力锅内部空气压力大而导致温度偏高，你用普通电饭锅试试

电动打蛋器打出的蛋白做出来的蛋糕里有很多水还发不起来
　　还发不起来的原因及解决办法电动打蛋器打出的蛋白做出来的蛋糕里有很多水，还发不起来可能是因为蛋白打发不到位、蛋糕加热前没有预热、面粉选错、装蛋清的容器有水或者有油等原因。以下是具体的原因及解决办法：加热前没有预热电压力锅在加热前，需要在电压力锅的内胆上刷。

高压锅做蛋糕怎么蓬松
　　应该是你做蛋糕时步骤的一些小细节没有注意到吧，你可以参考一下下面的做法：第一步：把碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。这样蛋糕就发不起来了，用勺子把一半蛋白和蛋黄上下搅拌均匀。。。然后再加入另外一半蛋白，再用勺子上下搅拌均匀！电压力锅插上插头，按。

怎么用苏泊尔电压锅做蛋糕比较悲催我家的压力锅有蛋糕键但我不会
　　用电压力锅做蛋糕的方法：材料：蛋4个、新鲜的牛奶一瓶、色拉油也可用调和油、面粉可用自发粉、白砂糖、盐、醋、餐巾纸、打蛋器、2个。这样蛋糕就发不起来了。用勺子把一半蛋白糊和蛋黄糊上下搅拌均匀后，再加入另外一半蛋白糊，再用勺子上下搅拌均匀！当然分三次加也可以。。

能告诉我你用电压力锅做蛋糕时要加酵母吗用什么煮饭键要多长时间
　　不需要加酵母，使用蛋糕功能键或煮粥功能键，大约需要10分钟左右。电压力锅做蛋糕不需要加酵母。电压力锅做蛋糕的步骤如下：准备蛋糕材。这样蛋糕就发不起来了。用勺子把一半蛋白糊和蛋黄糊上下搅拌均匀后，再加入另外一半蛋白糊，再用勺子上下搅拌均匀！当然分三次加也可以。。

电饭锅做蛋糕为什么发不起来我都做了四次了蛋白打得也很好可就是
　　我也做了，蛋白也打发了很好，就是不成功。还粘锅底，昨天做的就都倒了，很奇怪

做蛋糕不发像块饼
　　亲，您好！感谢您对九阳的支持。亲，您好，请问您是用电压力锅制作的单号吗？建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕，效果更好。材料：自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶或者奶粉、色拉油做法：1、蛋清、蛋黄分开；一定要分开，不然蛋糕发不起来2、将蛋清打发，加入适量白糖，再打成干性。

电饭锅蛋糕发不起来的原因都有哪些相关问题需要注意的是锅的原因
　　估计是你打蛋清没打好，，建议用打蛋器，本人初学时用过筷子打失败了，后来明白是蛋清打得不到位。蛋糕发不起来的原因一般有两个：一是蛋清没打好二是蛋清和蛋黄糊搅拌时划圈了消泡了