烤箱发酵必须放水吗

制作酸奶要哪些材料
　　不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。关于这一点很多童鞋也有追问，在这补充说明：微波炉高火叮两三分钟，用手试一下炉内温度，感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，水不要煮开，煮到锅内。

家中有红萝卜蛋陈醋生抽瘦肉葱可以怎么煮也可以不把材料全用完
　　与发酵粉混合加面粉揉面团，搅拌到光滑细腻，放烤箱进行机发酵，待面团发酵到两倍大，取出，分成小六个。蒸锅放水小火焖着，等微热时把包好的包子放锅里，不盖锅盖蒸三分钟，然后盖锅盖即可，十五分钟后关火，不要急着开锅盖，等三四分钟后开锅盖，包子不会收缩哦。以上就是您可以尝试。

咖喱烤饼的做法步骤图咖喱烤饼怎么做好吃
　　注意不要放水。面粉加入玉米油和发酵粉，按照500克面粉350克水的比例，要软一些，油先放，拌匀后再放发酵粉水和水。水包包子一样处理，把褶捏紧，倒着放一层九个，不要离烤箱壁太近，防止受热不匀，烤箱上下火210度预热10分钟，然后220度开始烤，根据包的大小10分钟到12分，顶部微黄，出。

自制老酸奶怎么做窍门
　　使用烤箱自制老酸奶重复上述步骤，搅拌均匀后把酸奶放到网架上，下面放烤盘。烤盘里放水后把开关调到发酵挡，或者自己设定把温度调到40度。6到8个小时即可。使用保温法自制老酸奶重复上述步骤，并加入白糖，用量以自己喜欢的甜度为准。搅拌均匀后，盖好盖后用保鲜袋把容器。

萤火虫用o一9中两个数字表示
　　还有就是在放原料的时候要放水噢要不然不会发酵发酵的时候最好选择温度较高的地方要快些烤面包的时候最好的烤箱板上刷一点油。也可以在面包进烤箱的时候喷一些水或者刷上些蛋液或者划刀口都要注意动作要轻再放进预热好的烤箱里面，烤好的面包必须马上从烤盘中拿出来。

我想问一下那位朋友会做酸奶要方法
　　不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。关于这一点很多童鞋追问，在这补充说明：微波炉高火叮两三分钟，用手试一下炉内温度，感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，水不要煮开，煮到锅。

面粉陈化后为什么馒头醒发后偏酸该如何解决用碱量该如何
　　不是酵母的问题的话可能是发过了。你可以在蒸锅里发，在蒸锅底下放水加热下，注意不要沸腾，有点热气就好了。然后在在蒸锅上放上架子，把放。几次以后你看面团发至1.5倍或者2倍然后内部组织成蜂窝状了就ok了我冬天发酵一般都是用这个方法，当然你也可以用微波炉烤箱啊什么来发酵。

咖喱烤饼的做法步骤图咖喱烤饼怎么做好吃
　　注意不要放水面粉加入玉米油和发酵粉，按照500克面粉350克水的比例，要软一些，油先放，拌匀后再放发酵粉水和水包包子一样处理，把褶捏紧，倒着放一层九个，不要离烤箱壁太近，防止受热不匀，烤箱上下火210度预热10分钟，然后220度开始烤，根据包的大小10分钟到12分，顶部微黄，出现噼里。

吐司面包的做法用烤箱可以做吗新买了一个烤箱上面说可以做吐司的
　　把整好形的吐司放入烤箱发酵。10、等面团二次发酵至吐司模8分满的时候即可，从13到14，我一般的是用90分钟左右。11、取出发酵好的吐司，把烤箱预热180度，选30分钟。上面盖锡纸，下面放一个空烤盘，里面放=些=水，我个人觉得这样烤出来的吐司好吃，也可以不用放水，直接放在烤盘上。

怎样用自家的烤箱做点心
　　烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面。温度180，时间12至15分钟，选上下火方式。5.还可以随意加些配料，象葡萄干，坚果粒等。也可以少用一些黄油，稍加一点点牛奶，一定不能放水