炒菜时油锅中的油不慎着火可用锅盖把火盖灭原理是

分别是可燃物、氧气和油锅中的油不慎着火可用锅盖盖灭其
　　物质燃烧需要的三个条件是：有可燃物、可燃物与氧气接触和温度达到可燃物的着火点；炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，通过锅盖盖在锅上而使锅内的油因不能与氧气接触而熄灭；碳酸氢钠在加热条件下反应生成碳酸钠、水和二氧化碳.该反应的化学方程式为：2NaHCO3。

炒菜时油锅着火时立即盖上锅盖灭火的原理是将二氧化碳气体
　　炒菜时油锅着火时立即盖上锅盖灭火的原理是使油与氧气隔绝.故填：使油与氧气隔绝.将二氧化碳气体通入紫色石蕊溶液中，石蕊试液变红色，再将该溶液加热，红色变成紫色.故填：紫.

下列灭火措施中不恰当的是①炒菜时锅里的油起火应采取的最佳灭火
　　灭火的方法有：隔离法、窒息法、冷却法；三着中的任何一种都可以达到灭火的目的.具体用什么方法灭火，由可燃物的性质决定.①油锅起火，最佳的灭火措施是盖锅盖，起到隔绝氧气的作用，而端油锅是非常危险的；故①做法不恰当；②桔秆、柴草着火，用水泼使温度降到可燃物的着火点以下，到。

下列处理事故的方法中不正确的是A炒菜时油锅着火用锅盖盖灭B
　　B.家用电器着火，用水扑家用电器着火，用水扑灭是不正确的做法。因为水会导电，家用电器着火，不能用水扑灭，否则可能会引发触电事故，需先切断电源，再扑灭火灾。

A生活中可用肥皂水鉴别硬水和软水B炒菜时油锅不慎着火迅速用
　　A、肥皂水在硬水和软水中会出现不同的现象，可用于鉴别硬水和软水，正确；B、炒菜时，油锅着火迅速盖上锅盖，可起到隔绝氧气的作用，正确.C、因为羊毛灼烧时会产生烧焦羽毛气味，棉花没有，因此，可用灼烧的方法区别棉线和羊毛，正确；D、液化石油气泄漏后与空气充分混合，遇火可能会发。

下列灭火方法不恰当的是A炒菜时油锅中的油着火时可用锅盖盖灭B
　　试题答案：油锅着火用水则容易使热油飞溅，电线着火用水起不了作用，酒精着火用水会使火的面积扩大，图书馆图书失火，用水浇灭会破坏大量图书，应用灭火器灭火.故选C

利用相关知识回答下列问题1家里炒菜时油锅着火最好的灭火方法是
　　1家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气的灭火原理.2酒精洒在桌面并燃烧起来，可以用湿抹布盖灭，湿抹布能够隔绝氧气，也能够降低温度.故答案为：1用锅盖盖灭；2降温、隔绝氧气.

烧菜着火盖上锅盖让火继续加热油会怎么样
　　盖上锅盖后，由于阻断了氧气供应，火焰会逐渐熄灭，油不会继续燃烧。盖上锅盖是扑灭油锅火灾的一种有效方法，其原理是隔绝空气或氧气，使可燃物油缺少了燃烧所需要的氧气，从而达到灭火的目的。需要注意的是，灭火后一般要等待至少十分钟，待锅内的油冷却或者完全与氧气隔绝之后才。

油着火时可用锅盖盖灭是因为隔绝了氧气原因用水可以灭火是
　　A，B不用解释了，C：用排除法，盖锅盖温度无法改变太大，所以是隔绝氧气。D：着火点无法降低。

请解释下列生活中常见的现象1炒菜时不慎油锅起火立即用锅盖盖灭
　　试题答案：1立即用锅盖盖灭，并没有清除可燃物，也没有降低温度，只是使外界空气不能进入，可燃物缺少了燃烧需要的氧气，所以属于隔绝空气.2可燃物的燃烧不但要与氧气充分接触，还要达到着火点.燃着的火柴正立时，由于火焰温度过低不能使未燃的火柴梗达到着火点，故不能继续燃烧.当。