除了用烤箱还可以用什么做蛋糕啊

怎么在家里用小烤箱做蛋糕啊老是掌握不了比例做不好以生日
　　材料：面粉80克，巧克力或橙汁看个人口味，鸡蛋4个，白糖100克，黄油少量或食用油，100毫升开水牛奶，少许盐。烤箱180预热4个鸡蛋，取蛋黄加80克白糖，用打蛋器将蛋黄打成泡沫状加入80克面粉，100毫升水和巧克力粉加橙汁的话水就得少点搅拌均匀将搅拌均匀的面糊倒入模具中，注。

没有电烤箱可以制作什么蛋糕
　　慕斯蛋糕：通过打发奶油、吉利丁和水果泥等材料混合而成，放入冰箱冷藏即可凝固。冻芝士蛋糕：由奶油奶酪、饼干底和鲜奶油等材料制成，放入冰箱冷冻后口感更佳。纸杯蛋糕：虽然通常用电烤箱制作，但也可以用微波炉来加热小量的蛋糕糊，制作单个纸杯蛋糕。蒸蛋糕：通过蒸锅将蛋糕糊。

用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕
　　你可以使用抹刀将表面抹平，以确保蛋糕烤制后表面平整。放入烤箱：将装有蛋糕糊的模具放入预热好的格兰仕电烤箱中。根据蛋糕的大小和厚度，设定合适的烘烤时间。一般来说，小型蛋糕需要烘烤约25-35分钟，而较大的蛋糕可能需要更长时间。检查熟度：在烘烤过程中，可以用牙签或蛋糕。

怎么用烤箱烤蛋糕
　　预热烤箱175度2、鸡蛋加白糖打至7分发；筛入低粉可可粉泡打粉的混合物；最后拌入溶解的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊；3、倒入蛋糕模，放中下层上。用奶油给整个蛋糕覆盖住，不用抹太平还要撒巧克力；8、整个蛋糕都撒上黑巧克力碎，最后在上边和下边再挤一圈奶油；9、可以再点缀些黑樱桃。

12升烤箱可以用多少寸蛋糕模具
　　12升的百烤箱肯定放得下6寸模，我以前买的ACA10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最度大的问题不是放不放得下，而是温度的不均匀经常导致表问面烤糊了，但是蛋糕还没有烤透答，如果温度设得过低也不行，很长时间回也都没有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的，或者做答那种小蛋。

怎样才能用小烤箱烤好蛋糕
　　烘焙：将装有蛋糕糊的烤盘放入预热好的小烤箱中，开始烘焙。烘焙的时间会根据蛋糕的大小和厚度而有所不同，所以最好按照食谱上的建议来设定时间。检查熟度：当烘焙时间快到时，可以用牙签或蛋糕测试针插入蛋糕中心，如果拔出来的时候没有粘上面糊，那么蛋糕就已经烤好了。冷却。

不用烤箱微波炉怎么做蛋糕
　　而且适合没有烤箱的JMS，是个容易普及的方法哦。总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。注意：有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及。

不用烤箱做芝士蛋糕
　　这就完成蛋糕的内陷，放一边待用。准备好鸡蛋2个，面粉300g，无盐黄油150g，白砂糖30g将第三步骤的所有材料搅拌一起，揉成球状面团做蛋糕底。等到蛋糕表面凝固，液体不再流动就可关火了，焖完的蛋糕先不要马上打开盖，再将平底锅放到空处等几分钟就可以了。

用烤箱做蛋糕没有黄油可以吗
　　注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。用微波炉做蛋糕材料：面粉100克干酵。蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了也许不如烤箱烤出来的那样松不过也柔软可口但是够方便如果用鲜奶油和水果装饰了应。

我用的长帝18L烤箱做8寸戚风蛋糕
　　可以，而且还可以做的很好的。如果你的烤箱不能上下火调温的话你可以用150度的温度来烘烤蛋糕，你的烤箱可以上下调温的你可以用上火170，下火150度来烘烤。不能调温就135度烤60分钟烤箱要提前预热。