北京有哪些特色的小吃略打滚

北京的特色小吃是哪些
　　豆汁，胶圈，驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，奶油炸糕，松肉，卤煮，炒肝，等等太多了

北京有特色的小吃有哪些
　　炸酱面，驴打滚等等等

北京有什么特色小吃
　　北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都。

谁知道具有北京特色的小吃都有那些
　　以下是一些具有北京特色的传统小吃：艾窝窝：一种用糯米制成的小吃，口感软糯，甜而不腻。豌豆黄：以豌豆为原料制作的糕点，色泽浅黄，质地细腻。小窝头：外形类似玉米棒，用黄米面发酵蒸制而成，口感松软。驴打滚：糯米粉外滚上炒香的黄豆粉，味道香甜。豌豆黄：豌豆磨碎后去皮取汁，凝。

北京有什么有特色的小吃
　　以下是一些北京有特色的小吃：北京烤鸭：北京烤鸭不仅是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉。老北京驴打滚：老北京驴打滚，又叫豆面糕，因为制作工序中最后撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打。

到北京必吃的十大美食
　　炒肝：炒肝是老北京传统的小吃之一，是以猪的肝脏、大肠等为主料，以八角，葱姜蒜，黄油等为辅料，以淀粉勾芡做成。驴打滚：驴打滚是满族的一种小吃，以糯米粉、黄豆面为主要食材的面点，因制作工序中最后撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打。

北京有什么特色小吃
　　蒸煮类大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。炸烙烤类江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果。

北京有哪些特色小吃
　　蒸煮类大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。炸烙烤类江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果。

北京共有多少种地道特色美食
　　北京的地道特色美食包括：驴打滚：又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，源于满洲。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统。

过年了要回家去想带点北京的特色餐饮小吃都有什么呢
　　以下是一些北京特色餐饮小吃推荐：北京烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的小吃之一，以其皮脆肉嫩而闻名。您可以选择全聚德或便宜坊等知名餐。驴打滚：这是一种用糯米粉制成的小吃，外面滚上一层炒香的黄豆粉，因其形状和制作过程类似驴在地上打滚而得名。豌豆黄：豌豆黄是北京传统。