谁能解释为什么开水放在冰箱里比冷水放在冰箱里冷冻得快

没干的腊肠放在冰箱不是急冻室会不会爆裂
　　腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。3、腌渍：洗净的肥、瘦肉丁混合，接比例配入调料拌匀，腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使。

日本豆腐放在盐水里泡有什么作用
　　再换干净沸水，装满容器后密封，将容器浸在冷水中迅速冷却，可使豆腐几天不变酸。⑤豆腐泡在泡菜里，即能保鲜4～5个月，但不能让泡菜发霉。2.豆腐干贮①将豆腐干泡在清水中，冷天2天，夏天1天或半天换一次水，烧前捞出洗净可贮存数天。②将豆腐干放在冰箱冷冻室内，随吃随取，如豆腐。

珍珠奶茶的珍珠怎么煮好放冰箱里一天后珍珠会变硬掉
　　可以放在常温的环境下，无需要放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方法，一旦超过这=几=个小时，珍珠一般都会开始变硬，没有什么糯性。2、如果已经超过4个小时的较佳食用期限的话，那么可以加沸水接着煮23分钟左右，再去冲冷水，这样还能够再延长2个小时左右，不过会影响珍珠的口感。

茶水能放冰箱吗
　　能茶水能放冰箱冷藏，但有一些注意事项。冷泡茶，即用冷水凉开水泡制的茶品，此类茶汤可以密封后，放冰箱冷藏，一般4~6个小时即可，不可长时间放置。热泡茶，即用100℃开水泡制的茶品，此类茶汤宜尽快饮用，现泡现饮，不可放入冰箱冷藏。

新鲜毛豆可以放冰箱吗剥了皮的毛豆放冰箱能放多久
　　焯烫冷冻法：1、先把新鲜毛豆剥成豆粒，然后烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，如果凉水的量不是。装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。采纳哦谢。

头天晚上和面放冰箱里第二天早上蒸馒头行吗谢谢
　　行头天晚上和面放冰箱里第二天早上蒸馒头是可行的。以下是具体的操作步骤：将面粉和干酵母倒入大碗，一边加水一边用擀面杖搅拌，将面粉。放入冰箱冷藏过夜。第二天凌晨取出，面团已经略略发过了，水滚后，大火上锅蒸制15分钟出笼。需要注意的是，在夏季需要用冷水和面，冬季用温。

牛仔裤由于没有洗就放在柜子里一个月以后有一股药味怎么去除。急
　　然后用包装袋将牛仔裤装好放入柠檬，将牛仔裤放到冰箱冷藏一晚上，最后洗净即可。另外使用柠檬味的香水也是可以的。使用高温熨烫可以先。接着再在水盆中倒入适量的开水将茶叶冲泡开。然后再倒入适量的凉水。接下来再在水盆中倒入适量的白醋。接着把牛仔裤放入到水盆中浸。

肉在冰箱里放的久了有股哈味请问有什么办法可以去除。
　　焯水把肉放在锅中焯水，焯水是减少猪肉酸败的好方法。注意烫肉要用冷水，不要用热水或开水，否则臭味会封在肉里。烫的时候加点盐。肉熟了。放入清水中浸泡15分钟。也可以将酸水果切片，放入锅中，然后加水将肉冷烫。以上方法可以帮助您去除肉在冰箱里放久了产生的哈味。如果您。

猪肚放冰箱里有了黑点和红点还可以吃吗
　　冰箱里面，能很好地保证新鲜，防止腐败变质。如果不清洗干净，虽然冷冻，但只是让细菌的繁殖速度变慢了，还是容易变质。清理猪肚：1、洗肚前，在顶部直切一小口，将肚身反转，先用面粉把猪肚擦一遍，放在清水里洗去污秽粘液；2、然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中，用刀刮去。

我前几天买了两根牛鞭一直放在冰箱里不知道怎么吃请问是软煮
　　清炖枸杞牛鞭汤的做法：1.将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。2.锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块和花椒，绍酒，移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖。