土豆切条要在水中煮几分钟控干水后在冰箱是冷冻吗需要多长时间

炸薯条可以不煮吗
　　第二天捞出土豆条，彻底晾干表面水分后，放入冰箱冷冻。冻成硬条时就可以随吃随炸。锅里放油，等到油彻底烧开后，放入冻好的土豆条，炸1至2分钟后捞出。再把油烧开，放入土豆条复炸至表面呈金黄色即可捞出沥干表面的油，撒少许盐就完成啦。方法二：直接炸制土豆去皮切条或丁，用。

怎样做西餐的炸薯条
　　土豆切条，然后放入沸水稍煮，变色就捞出，过冷水，然后平铺在盘子里，放冰箱冷冻2小时，拿出来用8成热的油炸，就OK

家常炸薯条怎么做好吃
　　土豆切条，加水焯水，加盐，加玉米淀粉，放冰箱冷冻，放入油炸即可。

求炸土豆条的做法。要不要放淀粉啊
　　用料：土豆4个；盐2克；番茄酱一小碗；油800ml左右。炸土豆条的做法1、土豆没有固定标准，切条，过两边水，用盐放水里浸泡2分钟2、锅中烧开水，土豆条煮至微透明，没有白心3、过凉水，让土豆成型4、控干水份5、分出一小盘放冷冻里6、冷冻时间具体看冰箱凉度，冷冻硬就可以拿出来。

炸薯条要把土豆泡在牛奶里吗
　　土豆都是差不多一样的主要是做法和炸法。咱们炸的肯定不可能有肯德基的好吃啊。。他们是事先腌制过，然后放冰箱里。你如果想炸的硬。由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入。

有什么可以自己做的好吃的小吃吗点心也可以哦
　　土豆切条，用橄榄油、盐、黑胡椒拌匀，放入预热的烤箱中烤至金黄色。巧克力香蕉：将香蕉剥皮，浸在融化的巧克力中，然后在冰箱中冷冻。水。炸鸡翅：将鸡翅用调料腌制一段时间后，裹上面粉或者面包糠，然后放入热油中炸至金黄色。以上都是一些简单易做，且口感丰富的小吃和点心。。

炸土豆的油温要到几成
　　炸薯条制作方法先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用。将面粉、占米粉、发粉混和后，加入少许清水开。第一次可以炸很多土豆条，冷却后分装在食品袋里放入冰箱冷冻，需要时拿出来不用解冻，直接放入高温油中炸，非常省时省事。2、土豆最好选含。

怎么做炸薯条不冷冻的话可以做吗
　　黄金炸薯条的做法：1.土豆两个洗干净，去皮。2.切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。3.放入开水中煮三分钟。4.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻。5.油锅烧到7分热，注意油的量要能充分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间，放入薯条无需解冻，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色，最。

薯条怎么做啊
　　你需要准备好土豆、盐、水和油。选择新鲜的土豆，洗净并去皮。切条：将去皮的土豆切成均匀的长条状，宽度可以根据个人喜好调整，但一般建议不要超过1厘米。去除淀粉：将切好的薯条放入清水中，轻轻搅拌，去除表面的淀粉。然后捞出薯条，沥干水分。然后将薯条放入冰箱冷冻室冷冻至。

怎么自制肯德基的薯条
　　土豆去皮切条，用水煮5分钟，沥水晾凉，平铺摆放在盘子里，最好垫层保鲜膜以免土豆和盘子冻一起不好拿。放冰箱冷冻一晚上或者等它冻住就可以，锅里倒油，把土豆放进去炸熟就行，出锅撒一点点盐更好吃哈