蔬菜预冷冷库每吨需要多大面积

为什么要推行净菜加工上市
　　制作生菜沙拉的蔬菜验收后即置于7℃以下、合乎卫生要求的贮藏室中。为了保证原料的卫生质量，净菜加工厂应配备原料冷库，也方便了预冷后。由于后者需要特殊设施。所以工厂多选用紫外线灭菌。影响灭菌效果的主要因素有紫外线强度，物料与光源的距离，物料接受照射的面积、照射。

叶菜类的保鲜方式
　　叶菜类的保鲜方式叶菜类的保鲜方式，蔬菜是我们平时生活中不可缺少的食物，要知道一般蔬菜的保存期比较短，所以最重要的还是需要我们通过。水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处理等措施均能起到减轻冷害的作用。近年来，冷藏技术的新发展主要表现在冷库建筑。

什么是社场对接与农超对接有何联系
　　天津河西区清水源蔬菜合作社理事长刘长安反映.他们于2010年就已在城市社区开了直销店，随着种植规模的迅速扩大，还想开更多的直销门店，但囿于场地问题，一直没有再开新店。七是缺乏装备。农民专业合作社主要销售生鲜农产品，需要相应的产地冷库、保鲜车辆、包装加工、检验检。

请问猕猴桃是怎么保鲜的
　　水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处理等措施均能起到减轻冷害的作用。近年来，冷藏技术的新发展主要表现在冷库建筑。在帐上开一定面积的窗口来自动调气，为防止二氧化碳过多积累，可在帐内用硝石灰来吸收二氧化碳。另一方法为人工降氧法，即利用降氧机、二。