炒菜时应该是菜还没下锅先放油盐还是菜快好时在放比较好

酸菜和哪些菜搭配好炒
　　不论大鱼小鱼还是虾，鱼腥和酸菜的腥正好得到“负负得正”的效果，不论那个地方，只要有这个菜式，必定是当地最具有家乡味道的菜式。做法好简单，鱼煎焦香，葱姜爆锅，和着酸菜炒了或熬了，不论怎么做，出来香味就成菜。第三位是黄豆。黄豆炒出的焦香，酸菜炒出的干香，也是一对绝配味道。

炒菜是新蒜好还是旧蒜好
　　旧蒜辛辣味浓炒菜时会出浓烈的蒜香咪，使炒=的=菜更香更好吃。新蒜质脆味淡炒菜的蒜香味不如旧蒜浓，适合生吃。爱吃蒜炒菜的人在炒菜时还是用旧蒜好。

丁字菇怎么炒菜素食菜的做法
　　用料油适量蘑菇一些盐适量红椒1个切细生抽适量胡椒适量葱适量姜蒜适量素菜蘑菇的做法将锅中放油，蘑菇放入锅中，用小火两面煎熟。撒盐，放入盘中。放油，放入姜蒜，红椒，炒熟。再放入生抽，胡椒，加入适量水，放入葱即可。煎好的蘑菇摆盘，放入炒好的红椒～

自己炒菜做饭吃好还是去外面吃比较好
　　自己煮饭比较好，外面的食物没有那么干净，健康

肉炒什么菜好吃
　　肉可以炒的菜品非常多，不同的肉类与蔬菜搭配，可以创造出不同的美味。以下是几种常见的肉炒菜品推荐：蒜苔炒肉：蒜苔的爽脆口感与猪肉的嫩滑相结合，再加入一些蒜末提味，是一道家常菜中的佳品。青椒炒肉丝：青椒的鲜辣与猪肉丝的嫩滑相得益彰，是一道色香味俱佳的菜肴。豆。

炒菜放盐多少属于大众口味
　　中国营养学会建议健康成年人每天摄入盐量不超过6g。炒菜具体放盐量：以炒青菜为例，一般情况下，炒一盘青菜约500克大约放半小勺2克的盐即可满足口感需求。这个量可以根据个人口味适当增减。综上所述，大众口味的炒菜放盐量应该控制在适量范围内，既保证食物的口感，又避免。

用煤气炒菜还是电磁炉炒菜比较省钱
　　电费0，。6左右合适电磁炉电费1块和燃气灶价格比持平超过1。3就贵过燃气灶总的来说燃气灶炒菜香的当然使用天然气是最划算的

猪肉炖什么菜好吃
　　切洋葱及葱花，姜片备用4、炒锅放油，加入腌制好的猪肉翻炒至八分熟，放入姜片及葱花5、放入洋葱，土豆及胡萝卜块翻炒6、放入茄块翻炒均匀，加入料酒，酱料，十三香，生抽调味7、菜中放入开水接近炒菜，加入粉丝后，盖上锅闷煮15分钟8、放入适量食盐及鸡精即可出锅，如此美味你也来试试。

超市买的凉拌小菜怎么炒菜可以和什么菜好我在欧尚买了凉拌萝卜粒
　　炒清谈的，和凉菜搭配一下，吃一个绿色晚餐

炒菜放茴香、花椒对肾有没有伤害
　　炒菜放茴香、花椒通常对肾没有伤害，但需注意以下几点：适量原则：茴香和花椒虽好，但过量食用可能导致身体不适。例如，过量食用花椒可能会对胃肠黏膜造成刺激，引起腹胀、腹痛等不适症状。特定人群禁忌：孕妇和阴虚火旺者应避免食用花椒。肾病患者需谨慎：肾功能衰竭患者在饮食。