一般鱼放在冰箱里不能超过多少天一般鱼要放在冰箱保鲜里好还是激

新鲜鱼放在冰箱冷冻前要洗干净吗
　　新鲜鱼放到冰箱前一定要把内脏全部清理干净，洗净，防止污染，用保鲜膜包好。新鲜鱼冷冻两天后鲜味更突出，这就是排酸过程。洗鱼要点：鱼鳞：必须要彻底地抠除所有鳞片，以免成菜后的鱼头中夹沙，会变得非常难吃；额鳞：即鱼下巴到腹部连接处的鳞。这部分鳞因为要保护鱼的心脏，所以很牢。

半熟鱼丸可以放在冰箱保鲜里吗
　　微生物就会趁机参与到鱼肉沫之中来进行分解繁殖。微生物的生长首要条件就是需要合适的温度，当温度在29度左右时，微生物最为活跃，当把温。则可以最大限度的保存食品的原有风味和质量。因此，把半熟的鱼丸放进冰箱，是正确的保鲜方法，一般可以存放两三天，再继续加工鱼丸也是很好。

冰的真空包的鱼不放在冰箱会烂吗
　　不放冰箱也行，但你得用冰袋冷藏，要不很快就变质了。你看到商场的袋装鱼吗？它也是放雪柜的呢。

钓来的鱼如果死了家里没冰箱如何保鲜啊
　　放在阴凉处在没有冷冻源的情况下，可以把鱼放在阴凉处，用透气的湿布盖住。使用湿布覆盖在没有冷冻源的情况下，可以用透气的湿布盖住。。放于阴凉通风处可防止腐败变质。以上方法可以帮助你在没有冰箱的情况下延长死鱼的保鲜时间。需要注意的是，这些方法只能提供暂时的保。

虾放在冰箱里有味了还能吃吗
　　肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。意见建议：有异臭味则为变质虾。建议还是不要食用了，以免出现不良反应。。虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而

买回来的新鲜猪肉、鱼可以放冰箱冷冻多少天
　　放很久都不会坏的，但是最好在两个周内吃掉，因为冷冻之后的肉纤维已经发生变化，口感很不好。可以用生粉料酒腌制一下再吃。1、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年2、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的3、冷冻肉应放入冷冻室，煮好的肉。

八爪鱼能放在冰箱里吗
　　能八爪鱼是可以放冰箱保存的。如果不着急吃，可以放在冷冻层存放，不要洗，直接用塑料袋包一下放进冷冻，因为八爪鱼属于海鲜类，如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜，丧失掉本质，做出来的就不好吃了。再吃的时候拿出来放一会解冻，带冰放进放了盐的开水里继续煮。其实冷藏和冷冻其实。

酸菜鱼冰箱里冻十天还能吃那吗
　　不能酸菜鱼冰箱里冻十天不能吃。酸菜鱼冰箱里冻十天不能吃，放在冰箱里是为了保鲜但是不能保质过期就会变质，就会有味道，况且是酸菜鱼，你是问不出是酸菜料的味道还是变馊的味道。

生鱼放在冰箱里保鲜还是微冻好
　　不管是鱼类还是肉类，并不是刚宰杀的吃起来口感就好，鱼肉类新鲜食材需要有一个排酸过程，也是氨基酸转化的过程，新鲜的鱼肉类食材如果隔天食用，可放在冰箱的保鲜室放一天，口感会更好！

鱼放冰箱隔天还能做酸菜鱼吗
　　鱼放在冰箱隔天还能做酸菜鱼吗？可以的，但是鱼不要放在冷冻仓，放在保鲜仓就可以，因为第2天就要吃，不需要放在冷冻仓，如果时间长，可以放在冷冻仓，一个星期之内都是可以食用的。