压面机怎么操作制饺皮

怎样能让面条跟饺皮筋道放土豆粉可以吗
　　你好，可以加，但是作用有限，可以在和面时加点食用盐、筋力源等比较筋道耐煮。鲜面条、饺子皮配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30。盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2030分钟，然后放入压面机即可轧鲜面。

饺子皮怎么做比较有筋道
　　你好，你是机器压皮吗？水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源H0.30.5斤、水3235斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2030分钟，然后放入压面机即可。

饺子皮咋做我都是淀粉加生粉烫熟以后稍微凉点进面开始和为什么我
　　和面这是包饺子的第一步。把适量的面粉放入瓷盆里，缓慢注入清水，同时另一只手拿筷子不断的搅拌，当然，也可以直接用手搅拌。做这=一=步时要注意：清水注入的速度要慢，千万不要一股脑地把水都倒进去。搅拌要均匀，不要让面粉结成块。搅拌均匀后，用手将这些面揉到一起，使用揉。

压面机压的饺子皮发脆是什么原因
　　原因是多方面的，需一个一个的排查才行，如可能是压面机的压辊没有调好，或电机转速不够平稳，还有和面加入水的比例等。

压面机哪个牌子好求推荐
　　压面机、果汁机、菜馅机、饺子皮、饺子器、饺子夹、压蒜器、削皮机、绞肉刀、固定钳等产品，成立至今公司在产品的生产上一直坚持品质为先获得了的不少消费者的青睐。科翼品牌隶属于永康市科意家居用品有限公司，创立于2012年，目前公司主要经营厨房储物架、储物架、锡纸、。

我是沈阳的我有一台压面机还有饺子皮的模具求制作面条饺子皮
　　你好，一般这两种湿面都可以使用高筋面粉就行，同时加点食用盐、筋力源F型或筋力源H型，面条饺子皮、馄饨皮就会筋道耐煮不断条、不破裂。

用面条机子轧饺子皮怎样才能不沾
　　你好，很简单，撒点淀粉，水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源H0.30.5斤、水3235斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2050分钟，然后放入压面机即可轧皮了。

压面机做馄饨皮和饺子皮厚度是多少
　　一般馄饨皮为1mm到1.5mm；饺子皮为2mm到3mm.市面上卖的一般就是这个厚度。